9月27日,盒馬旗下首家高端超市Premier黑標(biāo)店在上海正式亮相。這家黑標(biāo)店落戶于長寧區(qū)龍之夢商場,占地6000多平米,商品都瞄準(zhǔn)國內(nèi)最高水平精品超市來打造,并具備中國飲食文化特色和設(shè)計理念。這家首個全部由中國人設(shè)計打造的精品超市也標(biāo)志著精品超市進(jìn)入2.0時代。
據(jù)了解,Premier店中,進(jìn)口商品占比近50%。包括法國高端伴手禮品牌Miss Malena、美國好萊塢明星同款的Sugarfina糖果、澳洲國民品牌Coles旗下的石烤面包系列、日世軟冰淇淋等一系列新品將首次通過盒馬Premier進(jìn)入中國市場。Premier的生鮮類商品也相對盒馬鮮生店做了全面升級,堪稱“頂配版”:鮮活海膽、珍珠生蠔、老鼠斑魚、貓山王榴蓮千層、手工制作的Q彈生吐司、布瑞林法式火腿、藍(lán)莓紅酒鵝肝、意大利進(jìn)口披薩……今年中秋國慶期間,將有約50款超低價的高品質(zhì)商品在Premier店出售。
盒馬Premier總設(shè)計師胡靚認(rèn)為,傳統(tǒng)精品超市往往給人一種距離感,敢逛不敢買。“盒馬Premier希望讓顧客走進(jìn)來覺得精致,但是又感到松弛;商品‘高貴’,但是價格又不貴。”作為第一家中國設(shè)計師設(shè)計、面向更廣大中國消費者的精品超市,Premier希望盡力拉近與消費者的距離,讓更多人以更少的錢,享受高端超市的商品和服務(wù)。
與傳統(tǒng)的精品超市不同,盒馬Premier店完全由中國設(shè)計師設(shè)計完成,并推出了具有中國飲食文化特色的商品。如“上海老弄堂”系列預(yù)制面點,上海本地特色的老虎爪爪、糖糕等。與盒馬鮮生店類似,除了超市,Premier希望成為市民的城市生活空間乃至地標(biāo)性“打卡地”,讓消費者愉快輕松的享受休閑時光。盒馬誕生8年以來“最懂中國消費者,也了解全球零售市場的情況,可以融貫中西。”
據(jù)了解,Premier店是盒馬本月新開出的第24家店。今年以來,盒馬增長勢頭不減,9月更是進(jìn)入開店“狂飆”期,平均一天開一家新店。除Premier之外,國慶節(jié)前,盒馬還將分別在成都、重慶、南京分別有新店開出,僅盒馬鮮生門店就將突破350家。
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